茶っ葉の画像(自分で撮影した画像です)
自分なりのうんちく&聞きかじりの話
「シャモン(Shamong)」 |
(ダージリン2002年オータムナル |
楽天市場"SilverPot" |
香り |
: |
クリームっぽい? |
味 |
: |
軽くて香ばしい味わい |
この前の『グレンバーン』と一緒におまけとして入ってた紅茶です。
淹れる前の香りは、ちょっと渋そう…。
ところが、淹れた後の香りは、なんかクリームっぽいかも〜。
オータムナルだから、いかにも紅茶〜って感じの、どっしりした味わいだと予想していました。
ところが…軽い〜(^o^)
すっごく軽い味わいです。春摘みとも夏摘みとも違う不思議な味わいです(同じ茶葉の春夏は知らないけどね)
なんか香ばしい感じの味かなぁ。
これまた、コッテリしたお菓子にも合いそう。和菓子にも合います。
…私は、お手製のお汁粉に合わせてみました。あずき粉+生麩で作ったお汁粉です。
いやぁ〜、ダージリンと合うわぁ(爆)
戻る
Top