茶っ葉の画像(自分で撮影した画像です)
自分なりのうんちく&聞きかじりの話
「オレンジ・ダージリン(ORANGE DARJEELING)」 |
(フレーバーティ?) |
レピシエ(852) |
香り |
: |
オレンヂ〜 |
水色 |
: |
少し明るめの紅茶色 |
味 |
: |
…さっぱり |
淹れ方 |
: |
長め?短め?迷います |
これも、名前のとおりに『オレンヂ』の香りです。
ダージリンにオレンヂ・ピールが混じっているのだけれど、これってフレーバーでいいんだろか?うーん(-.-)
ま、別にプロじゃないから、いっか〜。
茶葉が、そんなに細かくないので、蒸らす時間が短いとおいしくないけど、ついついいつもの調子で蒸らすと、今度は
オレンヂ・ピールからなのか、苦味が強くなってくるかな?ちょっと蒸らす時間には悩みます。
とてもさっぱりした感じなので、バタークリームたっぷりの、ちょっとくどめのお菓子にもピッタリではないでしょか
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