「茶葉名」	（大雑把な分類）	発売元

茶っ葉の画像（自分で撮影した画像です）
自分なりのうんちく＆聞きかじりの話

「雪梅」	（中国茶・花茶？）	清雪茶楼

香り	：	梅ノド飴？
味	：	ちょびっと甘い

ちょっとピンボケ状態の画像ですが・・・。
白梅の花をそのまま乾燥させたようです。 厳密な意味で、お茶とは違うかなぁ？中国茶喫茶（茶楼）で売ってたので、分類は中国茶にしましたが、東洋のハーブだと思えばい いんじゃないかな。

香りは、ほんのり甘酸っぱくて、梅ノド飴に似ているような感じかな。ウン、梅ノド飴茶と呼ぼう。
もっと薬草っぽいかと思ってましたが、いい香りです。
味も、甘酸っぱいのを想像してたけど、かすかに甘いけど、さっぱりした味です。

なんか身体に良さそうかも(^^)＜効能をご存知の方、教えてくださーい

蓋椀に『雪梅』を適当に入れてお湯を注いで蓋をする事しばし…。蓋をずらしてズズズ〜っと飲みました。
お湯の中で花が開くのかな？と思ったんですが、もしかしたら、ほとんど蕾なのかも知れないです。一部花が開いたようですが、花 弁が半透明で画像には上手く映りませんでした(T_T)

うーん、中国茶として分類するんなら「花茶」なのかなー。