茶っ葉の画像(自分で撮影した画像です)
自分なりのうんちく&聞きかじりの話
香り |
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甘いような…手招きしている香り(笑) |
味 |
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ほんのり甘いけどさらっとしてる〜 |
あー、以前に"レピシエ"で買ってましたね、同じ名前のお茶。
当時は、どんな淹れ方をすればいいかわからずに飲んでいたので、今思うとかなりもったいない淹れ方をしていた
のかも…。
ちょっとこの画像だと微妙な色はわかりにくいけれど、見た目は、やっぱり乾燥した海藻。ワカメのような深い
緑色です。
最初、茶葉だけの香りは、ほとんどしなかったです。<単に鼻詰まりだったのか?
とーころが、温めた茶壷(急須)に入れた段階で、ほわほわほわ〜とやわらかいいい香りが…なんだか、香りが手招き
しているよーな(笑)ほら、"魔法のランプ"から、もわもわもわ〜と煙が出てくるような。
で、聞香杯を使って香りをクンクン・・・さっきとちょっと違う香り。
甘いような感じもするけど、さっぱりしてて。でも、何かちょっと完熟寸前の果物の濃厚な香りがしないでもない…。
うーん、清らかな感じがするのに、どこか色香が漂っているとでも表現しときましょーか(笑)
なんかね「カモ〜ン♪」と手招きされていますね。「早く飲んでみて〜」と(^_^;)
いやぁ、全く『魅惑の文山包種茶』です。
これは、聞香杯を使わないとわかりにくい香りかも知れないですね。
お茶自体の香りは、そんなにしないんです。そりゃ、ほのかにいい香りがしますが、聞香杯で嗅いだ程の香りはしません。
でも、お茶をごくっと飲んだ後に、口の奥や鼻の奥に、ほわほわほわ〜と甘い香りが、そこはかとなく漂っている感じ
がして、なんとも嬉しい気分。
お茶の味は、ほんのりと甘さを感じられる、上質の煎茶。本当に煎茶によく似ています。和菓子をお茶請けにしても
良さそうだし、香り&甘さ控え目のケーキをお茶請けにでもいいかな。
でもねぇ、あんまりいい香りのお茶は、飲んでる姿を見られたら、恐いかも(笑)
だってね、ひたすら聞香杯をクンクンしていて「おぉ〜」とか「うわぁ〜」とか言ってるんだもん(爆)<怪しい…
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