柚子茶
(どのお茶に分類していいかわからなかったので、とりあえずこの『茶飲み話』に入れてしまいました)
先日(1月中旬)地下街の商工会議所のスペースで『韓国物産展』(?)をやっていました。
以前、韓国風料理のお店で『コーン茶』を飲んで、さっぱりしていておいしかったので買おうかな〜と思ったのですが…昔風・麦茶
のように煮出すタイプと言う事で、ちょっと面倒かなと思い今回は見送りました。
が、しかーし!帰ろうかな…と思った時にふと目についたのが『柚子茶』。
「これが"柚子茶"か〜」
柚子茶ってどんなもんかな〜と思っていたんです。お茶っ葉に乾燥した柚子の皮を混ぜた、フレーバーティを想像してたので、ちょっとビックリ。
どーみてもジャムの瓶に見えるんだけど…中身もジャムに見える…マーマレイドの柚子バージョン
(笑)
でもね、ジャムのマーマレイドよりおいしいです。(私はあまりマーマレイドが好きではないです)
コーヒーorティースプーン2杯程度を200cc位の熱湯で溶かして飲む…と書いてあります。ジャム状なので果肉も皮も入ってますが、それは飲み終
わる頃にモギュモギュと食べるとおいしいです(^^)
蜂蜜入りなので、苦味はほとんどないですね。ホロ苦さがあるけど、蜂蜜の甘さを緩和してくれるよーな感じかな。
ビタミンがたっぷり入っているので、カゼ予防に良いと書いてあります。
飲んだ後は、食道から胃にかけてホカホカ(笑)温まりますよ〜。
ヨーグルトやトーストに乗せてジャムとして食べるのもOKだそーです。
今度は、スライスしたリンゴの上にヨーグルトを乗せて、さらにこの『柚子茶』を乗せて食べてみ
よーっと。
↑ 300g入りで600円(税別)です